特別養護老人ホーム 梅光園

暮らし・活動報告

【お食事】 ~七夕御膳 7月の行事食~

2014年08月31日

7月7日は☆*・七夕御膳・*☆を作りました

 

 

 

                             一、七夕散らし寿司

                             一、ゴーヤの肉詰めフライ

                             一、冬瓜の葛あんかけ

                             一、オクラの昆布和え

                             一、清し汁

                             一、七夕ゼリー

 

ゴーヤの肉詰めフライは、さっぱりとおろしポン酢で食べていただきました。

ゴーヤは胃の粘膜を保護したり、食欲を増進する効果があるそうです^^

七夕ゼリーはハワイアンブルーとサイダーのゼリーの中に

星を浮かべ、夏らしいゼリーに仕上がりました*。

 

 

 

 

 

 

 

 

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