ドラえもんの大好物と言えば…？
2013年10月26日
そう！どら焼きです。
4階西ユニットでは、先日、ミニどら焼き作りをしました。
まず、ボールに卵、みりん、はちみつ、牛乳を入れ、泡だて器で混ぜます。
はちみつやみりんは、甘さの他に、生地をしっとりさせる効果があります。
手つきがいいですね～★
混ぜたものに、ホットケーキミックスを入れて、更に混ぜ、ホットプレートで焼きます。
思ったより生地が緩く、大きくできたので、２つ折りにして、あんこや生クリームを挟んで召し上がられました。
出来たてのおやつに、皆さん、喜ばれていました。
4西ユニットでは、これからも皆さんと手作りおやつをユニット活動にて作っていきたいと思います。
