【お食事】～皐月御膳 5月行事食～
2016年07月05日
❀皐月御膳 5月行事食❀
5月12日（木）に5月の行事食として皐月御膳を提供しました！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
～ 本日のメニュー ～
☆鶏と牛蒡の炊き込みご飯
☆鯵のパン粉焼き
☆海老の湯葉巻き
☆竹の子の清し汁
☆ゴールデンキウイ
鯵は5月から7月にかけてが旬といわれており、脂がのって美味しくなります（＾＾）/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
また、今回も調理員の皆さんに綺麗なソフト食を作ってもらいました♡
普通食に近い見た目で提供できるよう日々試行錯誤しています！！
＜普通食＞ ＜ソフト食＞
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
6月は紫陽花御膳で旬の野菜を使用した天ぷらを予定しています☆
楽しみにしていてください（＾＾）
