特別養護老人ホーム 梅光園

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*涼風御膳* ~8月行事食~

2013年10月12日

 

~・・~・・~・・~ 涼 風 御 膳 ~・・~・・~・・~

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                            一、枝豆の混ぜご飯

                            一、白身魚のしそ焼き

                            一、がんもと夏野菜の炊き合わせ

                            一、きゅうりとじゃこのおろし和え

                            一、茶そば汁

                            一、みかんゼリー

 

8月の行事食は *涼風御膳* をつくりました。

主食の枝豆をはじめ、しそ、トマト、胡瓜、茄子、オクラと

夏野菜たっぷりの御膳に仕上がりました(・V・)~*

 

 

オレンジの果肉をくり抜いたなかにゼリー液を流しいれ

冷やし固めてカットしています(・▽・)★

一工夫して素敵なデザートに仕上げました*。

 

 

 

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